Co siać we wrześniu? Siew w gruncie i pod osłonami
Rukola i rzodkiewka to przykłady tego, co siać we wrześniu na jesienny zbiór. Sałata zimowa plonuje wiosną, a roszponkę można siać cały miesiąc.

Co siać we wrześniu na zbiór jesienny i wiosenny?
Wrześniowy siew może dać plon jeszcze jesienią albo służyć przezimowaniu roślin na zbiór wiosenny. Na jesienny zbiór możesz wybrać rukolę i rzodkiewkę, a na przezimowanie wybrane odmiany sałaty zimowej, opisane w poradniku Target.
Propozycja planowania: zapisz, kiedy chcesz zbierać warzywa, i przyporządkuj do tego celu wybrane gatunki. W planie małego warzywnika możesz również zaznaczyć miejsce dla każdej uprawy.
Nie każdy gatunek można siać przez cały miesiąc. Niepodlewam zaleca siew rukoli i rzodkiewki w pierwszej połowie września, a roszponki przez cały miesiąc.
| Roślina | Termin siewu do gruntu | Planowany zbiór | Źródło |
|---|---|---|---|
| Rukola | Pierwsza połowa września | Jesienią, przed zimą | Target |
| Rzodkiewka | Pierwsza połowa września | Jesienią | Target |
| Mizuna | Do połowy września | W październiku | Target |
| Komatsuna | Do połowy września | W październiku | Target |
| Roszponka | Cały wrzesień, z uwzględnieniem pogody | Późny siew: zima podczas odwilży albo wiosna; wcześniejszy może dać liście jesienią | Niepodlewam |
| Sałata zimowa | Pierwszy tydzień według Niepodlewam; połowa września według Target; dobierz odmianę | Wiosną | Target, Niepodlewam |
| Szpinak | Wrzesień, dobór terminu do celu uprawy | Wariant ozimy: wiosna; odmiany i siew na zbiór jesienny omówione niżej | Niepodlewam |
| Trybula | Do połowy września | Jesienią, na młode listki | Niepodlewam |
Terminy i zbiory są orientacyjne dla Polski: dopasuj je do regionu, pogody i odmiany. Wcześniejszy siew na jesienne liście i późniejsza uprawa na zimowanie nie są tym samym planem. Przygotuj ochronę odpowiednią do wybranego wariantu, zgodnie z tabelą osłon niżej.
Jak przygotować stanowisko przed siewem?
Wrześniowy dzień jest krótszy niż latem; miejsce słoneczne w czerwcu może już znajdować się w cieniu. Obejrzyj grządkę o różnych porach dnia i sprawdź prognozę, w tym przymrozki. Dla jesiennych warzyw Target zaleca słoneczne stanowisko oraz zasilenie gleby przed siewem.
-
Wybierz słoneczne miejsce. Target wskazuje stanowisko najlepiej od strony południowej. Szczególnie zwraca uwagę na rzodkiewkę: przy zbyt dużym zacienieniu tworzy ona niewielkie zgrubienia korzeniowe.
-
Rozważ zasilenie gleby kompostem. Dodanie kompostu przed jesiennym siewem proponuje Target. Poradnik wskazuje również, że roszponka najbardziej okazale rośnie w żyznej glebie zasilonej kompostem lub granulowanym obornikiem.
-
Zwróć uwagę na wilgotność podłoża dla rzodkiewki. Toraf zaleca dla niej glebę przepuszczalną i lekko wilgotną. Nie zakładaj, że sam wrzesień oznacza koniec podlewania. Sprawdzaj wilgotność w miejscu wysiewu, szczególnie przy suchej pogodzie.
-
Zaplanuj ochronę przed mrozem. Sałatę zimową warto przed zimą lekko okryć białą agrowłókniną, zgodnie z zaleceniem Target. W przypadku pozostałych odmian sprawdź wskazówki dotyczące ochrony na opakowaniu nasion.
Których siewów nie odkładać na koniec września?
Rukolę i rzodkiewkę zaplanuj na pierwszą połowę września. Taki termin podają zarówno Target, jak i Niepodlewam. Przy rukoli Target uzasadnia go potrzebą pozostawienia czasu na wschody i wydanie plonu przed zimą.
Mizunę i komatsunę również sieje się do połowy miesiąca. Target wskazuje dla nich zbiór w październiku, a Niepodlewam podaje termin siewu do 15 września. Oba warzywa nadają się także do uprawy w donicach. Castorama dopuszcza komatsunę przez cały miesiąc. Do naszego planu na jesienny zbiór przyjmujemy wcześniejszy termin; końca września nie traktuj jako równie pewnej możliwości uzyskania październikowego plonu.
Trybulę, według Niepodlewam, można siać do połowy września. Jesienią uprawia się ją na młode listki. Poradnik opisuje ją jako roślinę szybko rosnącą, odporną na przymrozki i o małych wymaganiach.
Propozycja planowania: wpisz te gatunki do prac na pierwszą połowę miesiąca, jeśli chcesz uwzględnić je w jesiennym warzywniku.
Roszponka, sałata zimowa i szpinak - kiedy planować zbiór?
Roszponkę można siać przez cały wrzesień. Niepodlewam wskazuje dla takiego siewu zbiór podczas ciepłej zimy albo wczesną wiosną. Target opisuje możliwość zimowego zbioru w czasie odwilży. Wcześniejszy siew może dać liście jeszcze jesienią, co opisuje Legutko. Późnej partii nie przypisuj automatycznie tego samego terminu zbioru. Więcej w poradniku roszponka – uprawa i terminy.
Sałatę zimową planuj na zbiór wiosenny. Do takiej uprawy nadają się wybrane odmiany. Target wymienia między innymi Zinę, a Niepodlewam Laredo, Nansena i Reskia. Oba poradniki zalecają lekkie okrycie przed zimą. Sama nazwa „sałata” nie wystarcza do wyboru nasion na przezimowanie. Niepodlewam wskazuje pierwszy tydzień września, Target połowę miesiąca; nie rozciągaj tych zaleceń na cały wrzesień bez sprawdzenia odmiany.
Szpinak możesz wysiać z myślą o wiosennym zbiorze. Niepodlewam podaje dla wrześniowego siewu zbiór w kwietniu następnego roku i wymienia odmianę Olbrzym Zimowy. Toraf zaleca wybór odmian odpornych na przymrozki.
Dla innego celu uprawy Legutko opisuje sierpniowo-wrześniowy siew na liście w październiku i listopadzie. Wybierz cel przed siewem: jesienny zbiór albo przezimowanie. Odmiana i pogoda zdecydują, czy planowany plon zdąży; nie zakładaj obu zbiorów z każdej partii.
Jak głęboko siać wybrane warzywa?
Głębokość siewu dobierz do warzywa. Poradnik Target podaje następujące zalecenia:
| Warzywo | Głębokość siewu |
|---|---|
| Rukola | Około 1 cm |
| Mizuna i komatsuna | Około 1 cm |
| Roszponka | 0,5-1 cm |
| Rzodkiewka | 1-2 cm |
Przy rzodkiewce szczególnie pilnuj głębokości. Według Target zarówno zbyt płytki, jak i zbyt głęboki siew może powodować deformacje zgrubień korzeniowych.
Nie przenoś zakresu podanego dla rzodkiewki na pozostałe warzywa. Przy zmianie wysiewanego gatunku sprawdź właściwą dla niego głębokość.
Jak okrywać wrześniowe zasiewy?
Okrycie dobierz do konkretnej rośliny. Zalecenia dla rukoli i rzodkiewki dotyczą ochrony przed pchełkami ziemnymi, a dla sałaty zimowej także przygotowania do przezimowania.
| Roślina | Zalecenie dotyczące okrycia | Źródło |
|---|---|---|
| Rukola i rzodkiewka | Agrowłóknina do ochrony przed pchełkami ziemnymi | Niepodlewam |
| Sałata zimowa | Lekkie okrycie przed zimą, np. białą agrowłókniną | Target |
| Roszponka | Rośliny z wrześniowego siewu według Target zimują bez konieczności okrywania | Target |
Niepodlewam zaleca lekkie okrycie sałaty, ponieważ może ona przemarznąć. Jako materiały wymienia słomę i gałęzie. Z kolei zalecenie osłaniania rukoli i rzodkiewki agrowłókniną podaje przy siewie w pierwszej połowie września.
Tunel i szklarnia — osobny plan
Zapisz oddzielnie uprawy w otwartym gruncie i pod osłoną. Lekkie okrycie grządki agrowłókniną nie oznacza tych samych warunków co szklarnia. Przed wykorzystaniem późnego terminu ustal, czy zalecenie dotyczy siewu nasion, czy sadzenia gotowej rozsady.
Nie przesuwaj siewu tylko dlatego, że masz tunel. Wybierz odmianę z terminem dla uprawy pod osłonami i sprawdź temperaturę w swoim obiekcie. Ogólna lista warzyw do jesiennego sadzenia nie jest kalendarzem wysiewu wszystkich tych gatunków.
FAQ - czy czosnek również się sieje?
Czosnek rozmnaża się z ząbków i cebulek powietrznych, jak wyjaśnia Niepodlewam. Drobne cebulki powietrzne umieszcza się w ziemi podobnie jak nasiona, dlatego ich sadzenie przypomina siew.
Zobacz także: kiedy sadzić czosnek zimowy.


